Une texture tamisée gros grain pour un rendu proche du « fait maison »
Pomme 24° BX
Pomme 26° BX
Pomme 33° BX
COMPOTE pâtissière pomme 24%
Poche aluminium 3.5 kg avec soufflet et barrière antioxydation. Pas de risque de coupure Ne nécessite pas de transfert dans un autre récipient pour un stockage frigo.
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COMPOTE pâtissière pomme 26%
Poche aluminium 3.5 kg avec soufflet et barrière antioxydation. Pas de risque de coupure Ne nécessite pas de transfert dans un autre récipient pour un stockage frigo.
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COMPOTE pâtissière pomme 33%
Poche aluminium 3.5 kg avec soufflet et barrière antioxydation. Pas de risque de coupure Ne nécessite pas de transfert dans un autre récipient pour un stockage frigo.
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